নিউজ ডেষ্ক- মাল্টা একটি বিদেশি ফল। কমলা আর বাতাবি লেবুর সংকরায়ণে এ ফলের সৃষ্টি। রোগির পথ্য হিসেবে মাল্টা হিতকর। খেতে সুস্বাদু। দারুণ গন্ধ। মাল্টায় পুষ্টিতে ভরপুর। কুমিল্লা জেলার দেবিদ্বার উপজেলার পুটিয়াপাড়া এলাকার বাসিন্দা আতিকুর রহমান আতিক মাত্র ১২ শতাংশ জমিতে মাল্টা চাষ করে লক্ষ টাকা আয়ের স্বপ্ন দেখছেন। ২০১৯ সালে কৃষি বিভাগের মাধ্যমে বারি-১ জাতের […]
Continue Reading
নিউজ ডেষ্ক- ভুরিভোজ হবে, অথচ শেষ পাতে মিষ্টিমুখ হবে না, তা কি হয়? তা সে যে রকম ভোজই হোক না কেন, সামান্য মিষ্টি না হলে যেন পুরো খাবারটাই অসম্পূর্ণ থাকে! ঈদ কিংবা যেকোন শুভক্ষণে মিষ্টি তো আমাদের চাই-ই আর সেটা যদি হয় নিজের হাতের তাহলেতো আর কথাই নেই। আজকে পাঠকদের জন্য রইল মজাদার চমচমের রেসিপি। […]
Continue Reading
নিউজ ডেষ্ক- বাগানে থোকায় থোকায় দুলছে গোপালভোগ, খিরসাপাতি, ল্যাংড়া, ফজলি, আশ্বিনা, বারি-৪, আম্রপালি, ব্যানানা, ডকমাই, চাকতাসহ হরেক জাতের আম। আমের রাজধানী খ্যাত চাঁপাইনবাবগঞ্জের বাগানগুলোতে এমন দৃশ্য এখন নজর কাড়বে সবার। আর দিন দশেকের মধ্যেই কিছু জাতের আম পরিপক্ব হয়ে বিক্রির জন্য বাজারে উঠতে শুরু করবে। তাই বাগান মালিক ও চাষিদের এখন বাড়তি নজর পরিচর্যায়। যদিও […]
Continue Reading
নিউজ ডেষ্ক- চলমান পবিত্র রমজানে নিত্যপণ্যের দাম বেড়েই চলেছে। বিশেষ করে রমজান উপলক্ষ্যে কয়েকটি পণ্যের দাম ব্যাপক হারে বেড়েছে। যেমন, ইফতারির এক অপরিহার্য উপাদান বেগুনি। কিন্তু, সর্বশেষ বাজারদর অনুযায়ী বেগুনের দাম কেজিপ্রতি ৮০ থেকে ১০০ টাকার মধ্যে। তাই অনেকের জন্যই ইফতারি থেকে বাদ দিতে হচ্ছে বেগুনি। তবে শুধু বেগুন দিয়েই নয়। মিষ্টি কুমড়া দিয়েও বানানো […]
Continue Reading