নিউজ ডেষ্ক- জিলাপির কথা মনে আসলেই রসে ভরা গরম মুচমুচে খাবার স্মরণ করিয়ে দেয়। বাংলাদেশে পুরাণ ঢাকার শাহী জিলাপি ও ময়মনসিংহের চিকন জিলাপির পর রাজশাহীর কাঁচা আমের জিলাপি আলোচনায় আসে। এরপর তরমুজের জিলাপিতে মেতেছে ময়মনসিংহ। তরমুজের গুড় তৈরি করে তাক লাগিয়েছেন খুলনার ডুমুরিয়ার কৃষক মৃত্যুঞ্জয়। এবার ইফতারিতে ভিন্নতা আনতে খুলনায় তৈরি হচ্ছে তরমুজের জিলাপি। খুলনার […]
Continue Reading
নিউজ ডেষ্ক- রাজশাহীতে কাঁচা আমের জিলাপি তৈরি করে আলোচনায় আসা মিষ্টান্ন প্রতিষ্ঠান রসগোল্লাকে ২৫ হাজার টাকা জরিমানা করেছে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর। শুক্রবার (১৫ এপ্রিল) বিকেলে অভিযান পরিচালনা করে এ জরিমানা করে ভোক্তা অধিকারের জেলা কার্যালয়। অভিযান পরিচালনা করেন ভোক্তা অধিকারের রাজশাহী বিভাগের সহকারী বিভাগীয় কর্মকর্তা মো. হাসান আল মারুফ। তিনি রসগোল্লাকে জরিমানা করার বিষয়টি […]
Continue Reading
নিউজ ডেষ্ক- তীব্র গরমের এই সময় রোজা রেখে সুস্থ থাকাটা বেশ চ্যালেঞ্জের বিষয়। আবহাওয়ার ওপর কারও হাত না থাকলেও খাদ্যাভ্যাসের মাধ্যমে এই কঠিন সময়ে আপনি পেতে পারেন স্বস্তি ও প্রশান্তি। এদিকে, রাজশাহীতে শুক্রবার (৭ এপ্রিল) প্রথমবারেরমতো তারা কাঁচা আমের জিলাপি ক্রেতাদের সামনে এনেছেন। আর তাতেই পড়েছে হুলুস্থুল। যদিও প্রথম রোজা থেকেই রসগোল্লার দুটি বিক্রিয় কেন্দ্রে […]
Continue Reading