জেনে নিন সুস্থ গরু চেনার উপায়

নিউজ ডেষ্ক- ঈদুল আজহা উপলক্ষ্যে পশুর হাটে পা ফেলার জো নেই। গরু-ছাগলে হাটবাজারগুলো সয়লাব। শেষ মুহূর্তে এসে সবাই ভিড় করছে হাটে। পছন্দের গরু কিংবা ছাগল কিনে মহান আল্লাহর সন্তুষ্টির জন্য কুরবানি করবেন। কিন্তু কুরবানির ঈদ ঘিরে কিছু অসাধু ব্যবসায়ী গবাদিপশু কৃত্রিম উপায়ে মোটাতাজা করতে ব্যস্ত হয়ে পড়েন। এমন সব খাবার খাওয়ান, যা মানব স্বাস্থ্যের জন্য […]

Continue Reading

যেভাবে অনেকদিন তাজা রাখবেন কলা

নিউজ ডেষ্ক- আমাদের দেশে কলা একটি পুষ্টিকর ও জনপ্রিয় ফল। কলা খেতে ভালোবাসেন না এমন লোক মনে হয় খুঁজে পাওয়া যাবে না। অনেকেই কলা কিনে ঘরে বেশি দিন রাখতে পারেন না। তারা জেনে নিন যেভাবে অনেকদিন পর্যন্ত কলা তাজা রাখবেন। কলার কাণ্ডে থাকে ইথিলিন গ্যাস! গাছ থেকে কলা পাড়ার পর সেই গ্যাস নির্গত হয় এবং […]

Continue Reading

পিনাট বাটার তৈরির রেসিপি জেনে নিন

নিউজ ডেষ্ক- সকালের নাস্তায় জ্যাম, জেলি বা বাটার পুষ্টিসমৃদ্ধ খাদ্য। বাচ্চাদের স্কুলের সময় চটজলদি খাবারের জন্য আমরা এ ধরনের নাস্তার উপর খুবই নির্ভরশীল। এগুলো যেমন মজাদার ঠিক তেমনি পুষ্টিকরও।তাই বাচ্চাদেরকে বাদামের পুষ্টি প্রদানের জন্য আমরা ঘরে বসেই খুব সহজেই পিনাট বাটার তৈরি করতে পারি। আসুন জেনে নিই পিনাট বাটার তৈরির সহজ রসিপি: যা যা লাগবে: […]

Continue Reading

ধনে পাতার পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা জেনে নিন

নিউজ ডেষ্ক- পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: ধনে এক বর্ষজীবী ও সুগন্ধি ঔষধি গাছ। এটি দক্ষিণ-পশ্চিম এশিয়া ও উত্তর আফ্রিকার স্থানীয় উদ্ভিদ। ধনে পাতাকে আমরা সালাদ এবং রান্নার স্বাদ বাড়ানোর কাজে সবচেয়ে বেশি ব্যবহার করে থাকি। আসুন জেনে নিই ধনে পাতার পুষ্টিগুন ও উপকারিতা সম্পর্কে: পুষ্টিগুণ: ধনে পাতায় রয়েছে ১১ জাতের এসেনশিয়াল অয়েল, ৬ […]

Continue Reading

সুস্বাদু মিষ্টি কুমড়ার ‘বেগুনি’ বানাবেন যেভাবে

নিউজ ডেষ্ক- চলমান পবিত্র রমজানে নিত্যপণ্যের দাম বেড়েই চলেছে। বিশেষ করে রমজান উপলক্ষ্যে কয়েকটি পণ্যের দাম ব্যাপক হারে বেড়েছে। যেমন, ইফতারির এক অপরিহার্য উপাদান বেগুনি। কিন্তু, সর্বশেষ বাজারদর অনুযায়ী বেগুনের দাম কেজিপ্রতি ৮০ থেকে ১০০ টাকার মধ্যে। তাই অনেকের জন্যই ইফতারি থেকে বাদ দিতে হচ্ছে বেগুনি। তবে শুধু বেগুন দিয়েই নয়। মিষ্টি কুমড়া দিয়েও বানানো […]

Continue Reading

সাবেক রাষ্ট্রপতি সাহাবুদ্দীনের মৃত্যুতে মির্জা ফখরুলের গভীর শোক

সাবেক রাষ্ট্রপতি ও সাবেক প্রধান বিচারপতি সাহাবুদ্দীন আহমদের মৃত্যুতে গভীর শোক ও দুঃখ প্রকাশ করেছেন বিএনপি মহাসচিব মির্জা ফখরুল ইসলাম আলমগীর। শনিবার (১৯ মার্চ) এক শোকবার্তায় সাহাবুদ্দীন আহমদের মৃত্যুতে তিনি এ গভীর শোক প্রকাশ করেন। শনিবার (১৯ মার্চ) বিএনপি চেয়ারপারসনের প্রেস উইং শায়রুল কবির খান এ তথ্য জানান। তিনি বলেন, শোকবার্তায় বিএনপি মহাসচিব মরহুমের আত্মার […]

Continue Reading

কাঁচাকলা খেলে রোগ-ব্যাধি দূর হয়

নিউজ ডেস্ক: কাঁচাকলা একটি সহজলভ্য খাবার। বারো মাস এটি পাওয়া যায়। কাঁচাকলা আমাদের শরীরের জন্য খুব-ই উপকারী। ভেষজগুণে সমৃদ্ধ কাঁচাকলার মধ্যে রয়েছে দারুণ সব পুষ্টিগুণ। পুষ্টি সরবরাহের পাশাপাশি এটি আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। এছাড়াও কাঁচাকলা ক্যালরিরও একটি ভালো উৎস। পাকা কলার তুলনায় কাঁচাকলায় স্টার্চের পরিমাণ বেশি এবং চিনির পরিমাণ কম রয়েছে। কাঁচাকলার সুস্বাদু […]

Continue Reading

করোনায় আক্রান্ত হলে যা খাবেন

নিউজ ডেস্ক: করোনায় নাকাল বিশ্ববাসী। কোভিড-১৯ ভাইসারের নতুন ধরণে অনেকেই এতে আক্রান্ত হচ্ছেন।করোনায় আক্রান্ত হলে ফুসফুস, শ্বসনতন্ত্র, হৃদযন্ত্র এমনকি মস্তিষ্ককেও প্রভাব পড়ে। আক্রান্তদের স্বাদ,গন্ধ চলে যায়। দেখা দেয় ক্ষুধা মন্দা। করোনায় আক্রান্ত হলে অনেকেই মনোবল হারিয়ে ফেলেন। তবে করোনায় আক্রান্ত হলে সবচেয়ে জরুরি হলো নিজের মধ্যে ইতিবাচক মনোভাব রাখা।এছাড়া আক্রান্তের পর শরীরকে সারিয়ে তুলতে খেতে […]

Continue Reading

ছেলেদের যেসব গুণ মেয়েরা পছন্দ করে

প্রেমের প্রথম ধাপ হলো আকর্ষণ। আপনি যদি তার প্রতি আকর্ষণ অনুভব না করেন, তাহলে সেটিকে প্রেম বলা যায় না। আর যদি ঘটনাচক্রে প্রেম হয়েও যায়, তাহলে সেই সম্পর্ক বেশি দিন টেকে না। মেয়েদের কিছু গুণ দেখে ছেলেরা যেমন আকর্ষণ অনুভব করে, ঠিক তেমনি ছেলেদেরও কিছু গুণ আছে যা মেয়েরা পছন্দ করে। চলুন দেখে নিই ছেলেদের […]

Continue Reading

যেসব রোগের মহৌষধ পাথরকুচি!

যেসব ঔষধি গাছ প্রাচীন কাল থেকে চিকিৎসার ক্ষেত্রে ব্যবহার হয়ে আসছে তার মধ্য পাথরকুচি অন্যতম। চিকিৎসা বিজ্ঞানীদের মতে, পাথরকুচি পাতা কিডনি, উচ্চ রক্তচাপসহ বিভিন্ন রোগের বিশেষ উপকারে আসে। আসুন জেনে নেই পাথরকুচি পাতার ওষুধি গুণাগুণ সম্পর্কে: কিডনির পাথর অপসারণ: পাথরকুচি পাতা কিডনি এবং গলগণ্ডের পাথর অপসারণ করতে সাহায্য করে। পেট ফাঁপা: অনেক সময় দেখা যায় […]

Continue Reading